Voici plusieurs options pour conserver votre lait maternel en évitant toute prolifération bactérienne.
Avant toute manipulation du lait maternel, il est indispensable de se laver les mains
Les durées de conservation du lait maternel
- température ambiante : A température ambiante, c’est à dire entre 18 et 21 degrés, le lait maternel se conserve entre 6 à 10 heures
- au frigo : Au frigo, c’est à dire entre 0 à 4 degrés, le lait maternel se conserve entre 3 à 5 jours
- au freezer : au freezer, c’est à dire le compartiment surgelé du frigo, le lait maternel se conserve 2 semaines
- au congélateur : au congélateur, c’est à dire à -18 degrés, le lait maternel se conserve entre 4 à 6 mois
Il est preferable d’utiliser des récipients stériles jusqu’aux 3 – 4 mois de votre bébé.
Les récipients à utiliser pour la conservation du lait maternel
- pour une conservation à court terme c’est à dire à température ambiante, au frigo et au freezer, vous pouvez utiliser des récipients en verre, des récipients en plastique dur ou des sacs à biberons. N’oubliez pas de noter la date et l’heure à laquelle vous avez tiré votre lait afin de bien respecter les durées de conservation et éviter toute prolifération bactérienne
- pour une conservation à long terme c’est à dire au congélateur, le plus simple et pratique est de congeler en glaçons. Mettez le lait maternel dans un ou plusieurs bacs à glaçons. Une fois congelé, sortez les glaçons et mettez les dans des sacs de congélation. N’oubliez pas d’inscrire la date sur chaque sac de congélation. Ce système permet d’adapter facilement la quantité donné à chaque biberon.
Décongeler le lait maternel
- il est conseillé de décongeler le lait maternel au réfrigirateur, en faisant couler de l’eau chaude sur le contenant ou à l’air ambiant
- la décongélation au micro-onde ou à la cuisinière est fortement déconseillée car on le décongelant de cette manière la lait perd ses proprietés immunisantes
- le lait maternel décongelé au frigo doit être utilisé dans les 24h après sa sortie du congélateur
- le lait maternel décongelé à l’air ambiant ou à l’eau chaude doit être utilisé une fois à temperature ambiante
- lorsque le lait maternel est décongelé, les matières grasses se sépare et stagne sur le dessus. Cela est tout à fait normal et ne doit pas remettre en cause la qualité du lait. Agité simplement pour mélanger le liquide